Este estudo de caso irá guiá-lo pela história de uma adoção bem-sucedida do sistema automatizado de monitoramento de produção da Mify na cervejaria Kalnapilis. Também ampliamos seus benefícios durante a pandemia para manter a produção funcionando sem problemas e, ao mesmo tempo, garantir a segurança.

Histórico da empresa: Kalnapilis

Kalnapilis é uma cervejaria lituana centenária, produtora de cerveja premiada.

Atualmente faz parte da Royal Unibrew, fornecedora líder de bebidas (cerveja e refrigerantes) na Europa Ocidental e em países ao redor do Mar Báltico.

A Royal Unibrew concentra-se no valor a longo prazo das suas muitas marcas, fortalecendo as suas posições em mercados estabelecidos – que são muito diversificados e dinâmicos. As marcas Royal Unibrew permanecem próximas das comunidades locais e pretendem ser membros responsáveis ​​tanto do ponto de vista ambiental como social.

Foco no talento e no desempenho

Para conseguir isso, a Royal Unibrew precisa levar o talento muito a sério. Cultura forte, acordos de trabalho flexíveis e um sistema de bônus para todos são comuns em todas as fábricas da Royal Unibrew.

Kalnapilis nos disse que seus funcionários são livres para se movimentar e experimentar diferentes equipes ou trabalhos. O treinamento resolve a maioria das dificuldades. Todos, do escritório ao chão de fábrica, recebem bônus baseados no desempenho.

Falando em desempenho, Kalnapilis está em uma jornada sem fim para aumentar a eficiência, a fim de ser rápida, produtiva e ter menos impacto ambiental.

Como parte desse esforço, a Kalnapilis implementou o Mify em sua cervejaria. Foi-lhes recomendado por outro membro da Royal Unibrew, Cido, um produtor letão de refrigerantes.

Introdução gradual do Mify ao pessoal

A introdução do Mify na cervejaria foi sistemática e gradual. Inicialmente, a administração instalou o Mify em uma linha de produção e testou a melhor configuração.

Em seguida, eles apresentaram o Mify aos gerentes de turno, que receberam um tablet com o Mify para cada um. Durante os meses seguintes, eles apresentaram a Mify a um círculo cada vez mais amplo, começando pelos funcionários mais experientes e terminando pelos menos experientes.

A cada passo, Kalnapilis dedicava tempo para treinar sua equipe. Eles organizaram reuniões regulares e explicaram não apenas como usar o Mify, mas também por quê. Como resultado dessa abordagem consistente, eles quase não enfrentaram solavancos ao longo da estrada.

Os operadores que pensavam que a introdução do Mify significava mais trabalho, rapidamente perceberam que, afinal, não era tanto trabalho.

No final, a utilização do Mify tornou-se uma norma e até uma fonte de conforto – ver a sua produção no ecrã a verde e o Sr.

Benefícios durante a COVID-19

Chamadas eliminadas

Entre os benefícios habituais, como o aumento do OEE, ou a eficácia da manutenção, Kalnapilis destacou um ponto particular.

A Mify não só os deixou felizes, mas também provou ser especialmente útil quando a pandemia da COVID-19 atingiu.

A Mify ajudou-os a eliminar chamadas e reuniões que costumavam ser o principal meio de planeamento e organização do trabalho.

A cervejaria Kalnapilis funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana, em quatro turnos, e sua produção é muito dinâmica, o foco muda de um produto para outro dependendo da situação.

Assim, sempre que a gestão chega ao escritório após um fim de semana, ou quando os gestores de turno regressam à fábrica após uma pausa de 4 dias, eles precisam de saber:

• o que aconteceu durante os turnos anteriores,
• o que foi produzido,
• quais linhas estavam funcionando e
• quais produtos são os próximos.

Esta informação serve para planejar a manutenção e a produção e para organizar as pessoas nas linhas.

Antes da Mify, os gerentes de turno ligavam entre si para obter atualizações sobre a situação. Em seguida, eles realizaram reuniões com sua equipe para organizar o trabalho.

Hoje os gestores simplesmente fazem login no Mify e descobrem tudo o que precisam.

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Reuniões eliminadas

À medida que a pandemia trouxe a necessidade de distanciamento social, os gestores de turnos também começaram a utilizar o Mify para procurar quem trabalhava em que linhas.

Eles faziam isso remotamente antes de virem trabalhar e, ao entrarem, anotavam o horário no hall de entrada.

Então, bastava cada operadora verificar esse horário e ir direto para a sua linha. Eliminando assim a necessidade de reuniões para repassar essas informações.

Resumo

No geral, Kalnapilis ressalta que eles usam amplamente o Mify e que todos estão muito satisfeitos com a transparência e a eficiência.

A Mify também ajudou a garantir a segurança durante a pandemia, e as novas práticas de trabalho, como o monitoramento remoto da produção, provaram ser muito úteis e definitivamente estão lá para permanecer mesmo depois disso.

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