A jornada para se tornar um fabricante verde não é possível sem cálculo e redução da pegada de carbono. Vamos nos aprofundar no que é a pegada de carbono, porque ela é importante, como os fabricantes a calculam e como a Mify pode ajudar em sua jornada rumo ao carbono zero. 

Os fabricantes estão em uma jornada para se tornarem mais sustentáveis. E com razão, uma vez que a indústria transformadora é diretamente responsável por aproximadamente  um quinto das emissões de carbono do mundo (um quarto nos EUA). É uma estatística assustadora, mas também oferece uma oportunidade para melhorar e fazer melhor.

À medida que observamos muitos dos nossos clientes a trabalhar em prol dos seus objetivos climáticos, queremos partilhar o que aprendemos para apoiar o seu sucesso.

Definição da pegada de carbono

Uma pegada de carbono é definida como “A quantidade de Gases de Efeito Estufa emitidos na atmosfera por um indivíduo, organização, produto ou evento dentro de um limite especificado”.

 (Pandey, Agrawal e Pandey, 2011)

Embora o dióxido de carbono seja um dos gases mais conhecidos que contribuem para o aquecimento global, não é o único que consideramos ao calcular a pegada de carbono. Cada um dos sete gases utilizados no cálculo ocorre em processos diferentes, tem propriedades químicas diferentes e tem um potencial de aquecimento global diferente.

Os 7 gases incluídos no Protocolo de Gases de Efeito Estufa (mais sobre isso mais adiante neste artigo) são:

• Dióxido de carbono (CO2)
• Metano (CH4)
• Óxido nitroso (N2O)
• Hidrofluorocarbonetos (HFCs)
• Perfluorocarbonos (PFCs)
• Hexafluoreto de enxofre (SF6)
• Trifluoreto de nitrogênio (NF3)

Por exemplo, o dióxido de carbono entra na atmosfera através da queima de combustíveis fósseis (carvão, gás natural e petróleo), resíduos sólidos, árvores e outros materiais biológicos, e também como resultado de certas reações químicas (por exemplo, fabricação de cimento).

O metano é emitido durante a produção e transporte de carvão, gás natural e petróleo. As emissões de metano também resultam da pecuária e de outras práticas agrícolas, bem como do uso da terra e do apodrecimento de resíduos orgânicos em aterros municipais de resíduos sólidos. Embora a quantidade de metano emitida a nível mundial seja 8-10 vezes inferior à do dióxido de carbono,  o seu PAG (potencial de aquecimento global) é de 28 . Isso significa que o metano aquece a atmosfera 28 vezes mais que o carbono.

Por que a pegada de carbono de uma empresa é importante

A pegada de carbono é um dos principais KPIs que as empresas podem usar para avaliar o seu desempenho não financeiro. Existem vários motivos pelos quais o desempenho não financeiro de uma empresa se tornou importante.

Primeiro, está comprovado que empresas com melhor desempenho não financeiro (com base em critérios ESG)  oferecem melhores resultados financeiros.

Em segundo lugar, os líderes empresariais estão cada vez mais conscientes do impacto que  as alterações climáticas já têm e terão nos seus negócios (por exemplo, condições meteorológicas severas que causam perturbações na cadeia de abastecimento e falta de matérias-primas).

Por último, mas não menos importante, as empresas enfrentam expectativas cada vez maiores por parte dos  reguladores  e  dos consumidores.

O cálculo da pegada de carbono pode oferecer à empresa informações valiosas sobre onde os recursos (dinheiro e energia) são gastos nas suas operações. E uma vez que existam dados, pode haver decisões baseadas em dados sobre a redução do consumo de recursos.

Todas as atividades envolvidas na produção de um item contribuem para a pegada de carbono total da empresa. Por exemplo, uma das maiores empresas de produção alimentar, a Nestlé, publicou recentemente o seu  relatório de sustentabilidade .

Com base no cálculo das emissões de GEE, eles sabem que 95% das suas emissões de GEE provêm de atividades na sua cadeia de abastecimento (como a agricultura e o transporte marítimo) e estão relacionadas com ingredientes lácteos e pecuários.

Depois de terem esta visão, poderão começar a compreender os principais contribuintes para a geração de emissões e o que podem fazer para reduzi-las.

Noutras empresas, como a fabricante de cimento  SCHWENK , o modelo de negócio na sua essência está ligado à geração de gases de efeito estufa. A produção de cimento exige a sua queima e, durante o processo, o ingrediente principal, o calcário, liberta emissões de CO2. No entanto, uma vez que isso ficasse claro, eles poderiam começar a trabalhar em soluções. Atualmente, a empresa é uma das primeiras no seu setor a construir uma fábrica de captura de carbono e pretende ser a primeira fábrica de cimento neutra em carbono até 2030.

Como as empresas de manufatura calculam sua pegada de carbono

Depois de analisar a comunicação de sustentabilidade e os relatórios de CSR dos nossos clientes, concluímos que a maioria dos fabricantes optou por seguir o  GHG Protocol de renome internacional  para calcular a sua pegada de carbono .

A ideia básica por trás do Protocolo de Gases de Efeito Estufa é oferecer uma estrutura cientificamente verificada e utilizada globalmente para calcular o impacto ambiental. O GHG Protocol pode ser usado por empresas, cidades e países.

Escopo 1, 2 e 3 explicado

Como parte do processo, as empresas coletam dados internamente de parceiros e fornecedores e, em seguida, inserem todos esses dados em uma planilha Excel ou em uma ferramenta de software. As empresas que seguem o GHG Protocol categorizam todas essas atividades em 3 escopos.

O Escopo 1  refere-se às emissões pelas quais a empresa é diretamente responsável, por exemplo, energia utilizada nas instalações da empresa ou combustível utilizado para movimentar os veículos da empresa.

O escopo 2  incluiu todas as atividades pelas quais a empresa é responsável indiretamente, por exemplo, resíduos gerados nas operações, viagens de negócios e deslocamento de funcionários e bens e serviços adquiridos.

O escopo 3  é a parte mais complicada do cálculo. Ainda assim, é também aquele que pode somar  90% da pegada de carbono de uma empresa . As atividades aqui incluídas são o transporte dos produtos, utilização dos produtos vendidos, tratamento de fim de ciclo de vida dos produtos vendidos, etc.

Dados para cálculo da pegada de carbono

Muitos pontos de dados são incluídos no cálculo da pegada de carbono. Por exemplo, para calcular a pegada de carbono proveniente do uso de energia na fábrica, uma empresa precisa de recolher dados sobre:

• qual é a intensidade de carbono da energia que utilizaram (com base no mix energético – renovável vs. não renovável);
• a quantidade de eletricidade usada.

Para calcular a pegada de carbono da frota de transporte de uma empresa, a empresa precisa de:

• dados sobre a quantidade de combustível utilizado;
• a intensidade de carbono do combustível (quilogramas de CO2 emitidos por litro de combustível queimado).

O que significa a pegada de carbono de uma empresa?

Graças ao GHG Protocol, cada atividade que uma empresa realiza pode ser calculada num simples número – um CO2e (equivalente a dióxido de carbono ou frequentemente referido como GEE ou pegada de carbono).

Por exemplo:

• As emissões de GEE da Nike no ano fiscal de 2021 são de  119.141 toneladas de CO2e  (redução de 44% em relação a 2020)
• Estima-se que o AF21 da IKEA seja de  26,2 milhões de toneladas de CO2e , uma diminuição de 5,8% em termos absolutos em comparação com a linha de base do AF16, mas um aumento de 5,7% em comparação com o AF20.
• As unidades de produção globais da Coca-Cola produziram 5,24 milhões de toneladas métricas de emissões de GEE em 2020. Esta foi uma redução de seis por cento em comparação com os níveis de 2019.

Para contextualizar, uma árvore média absorve 25 kg de CO2 por ano . Portanto, podemos estimar que seria necessário:

• 4’765’640 árvores para absorver as emissões de GEE da Nike no ano fiscal de 2021
• 1.048.000.000 árvores para absorver as emissões de GEE da IKEA para o ano fiscal de 2021
• 209.600.000 árvores para absorver as emissões de GEE da Coca-Cola 2020.

O que significa pegada de carbono do produto?

Alguns fabricantes (também entre os nossos clientes) levaram os seus esforços para o próximo nível e calcularam mais uma métrica para medir o seu progresso – a pegada de carbono do produto.

Talvez você já tenha visto isso exibido nas embalagens dos produtos. Por exemplo:

• uma lata padrão de Coca-Cola de 330ml contém o equivalente a 170g de dióxido de carbono (CO2e)
• um par de jeans Levi’s 501 equivale a  33,4 kg CO2e,  o que equivaleria a 69 milhas dirigidas por um carro médio dos EUA

Para calcular a pegada de carbono do produto é utilizada uma  metodologia de Avaliação do Ciclo de Vida  (ACV). O objetivo deste processo é visualizar todo o ciclo de vida do produto, desde a origem da matéria-prima até a forma como é utilizado pelo cliente, até as emissões que gera após o descarte.

A Avaliação do Ciclo de Vida oferece insights sobre quais aspectos do produto têm maior impacto no meio ambiente e cria oportunidades para melhorar o produto com base nessas prioridades.

Por exemplo, a metodologia LCA foi aplicada por um grande produtor de alimentos que queria promover o leite de origem vegetal como um produto ambientalmente preferível ao de origem animal (laticínios). Para tornar esta afirmação pública, contrataram  consultores da Deloitte  para realizarem a ACV dos dois produtos que estão a comparar.

Monitoramento em tempo real para reduzir o consumo de recursos

Agora que analisamos o que constitui a pegada de carbono de uma empresa e de um produto, fica claro que os processos de fabricação contribuem significativamente para ambos. É por isso que cada vez mais empresas estão a trabalhar em formas de melhorar a eficiência das suas operações.

A redução da pegada de carbono da fábrica reduz as emissões de GEE da empresa e a pegada de carbono dos produtos.

A Mify já está trabalhando com fabricantes para monitorar a temperatura e a eletricidade em tempo real. Os dados em tempo real combinados com OEE permitem que nossos clientes:

• perceber anormalidades e corrigi-las antes que os recursos sejam desperdiçados;
• tirar conclusões sobre quando a maioria dos recursos é utilizada;
• tomar decisões baseadas em dados sobre como melhorar os processos.

Se você quiser saber mais sobre como outros fabricantes trabalham para se tornarem mais sustentáveis, leia nosso artigo sobre Fabricação Verde ou entre em contato com nossa equipe para saber mais.